1 bandeja de champiñones ostra o gargales
Queso parmesano o de cabra o el que tengas rallado
Perejil picado
Un diente de ajo molido o picado fino
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Mezclar un poco de aceite de oliva con el ajo molido,
Poner los champiñones en una fuente para el horno, pincelar con la mezcla de aceite y ajo la base de la fuente y los champiñones agregar sal y pimienta y el queso rallado grueso. Ponerlos en el horno precalentado entre 5-10 minutos sacar del horno y agregar el perejil picado encima agrega un chorro de aceite de oliva y mas pimienta y sal si fuera necesario.
Se pueden acompañar con pan(como sandwich) ensalada, papas o como un platillo liviano.
Queso parmesano o de cabra o el que tengas rallado
Perejil picado
Un diente de ajo molido o picado fino
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Mezclar un poco de aceite de oliva con el ajo molido,
Poner los champiñones en una fuente para el horno, pincelar con la mezcla de aceite y ajo la base de la fuente y los champiñones agregar sal y pimienta y el queso rallado grueso. Ponerlos en el horno precalentado entre 5-10 minutos sacar del horno y agregar el perejil picado encima agrega un chorro de aceite de oliva y mas pimienta y sal si fuera necesario.
Se pueden acompañar con pan(como sandwich) ensalada, papas o como un platillo liviano.
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